당뇨병, 먹어도 되는 음식과 피하면 좋을 음식
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조회 482회 작성일 22-11-02 14:35본문
건강 기능 솔루션
당뇨
인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의
대사질환의 일종으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징인 질환
지식백과
당뇨병을 지닌 분들의 연령대가 점점 낮아지고 있습니다.
불규칙한 생활 습관, 과도한 스트레스, 가족력 등 많은 요인이 있습니다.
당뇨병이 무서운 이유는 시간이 지나면서 여러 부위에서 합병증을 유발하는 점인데 가장 좋은 관리법은 체중 감량이라고 합니다. 체중의 5~10%만 줄여도 인슐린 저항성이 줄고 혈당과 이상지질혈증이 개선된다고 밝혀졌습니다.
체중 감량에는 식이조절과 운동이 있습니다. 하지만 당뇨병 환자가 격렬한 운동을 하게 되면 저혈당 쇼크로 인한 사고로 이어질 가능성이 있기 때문에 식이조절에 더 힘을 써야 합니다.
녹말(탄수화물)
우리 몸에는 탄수화물이 꼭 필요합니다.
하지만 어떠한 탄수화물을 섭취하느냐에 따라 당 지수가 좌우됩니다.
채소
채소에는 탄수화물 중 식이섬유와 섬유질이 풍부합니다. (구황작물 제외)
이런 다양한 색의 채소도 좋습니다. 짙푸른 색, 붉은색이거나 오렌지색(당근 또는 고추), 흰색(양파), 심지어 보라색(가지)도 있습니다. 2015년 미국 가이드라인은 하루에 2.5컵의 채소를 섭취하라고 말합니다.
과일
과일에는 탄수화물, 비타민, 미네랄, 섬유질이 있습니다.
그리고 대부분 과일은 지방과 나트륨 함량이 낮습니다. 하지만 채소보다는 탄수화물이 많아 조절이 필요합니다.
단백질
필수 영양소 중 하나로 종류는 다양합니다.
소고기, 닭고기, 돼지고기, 칠면조, 생선, 해산물, 콩류, 치즈, 계란, 견과류, 두부 등
되도록이면 저지방 고기를 선택하고 껍질을 제거해 주세요.
채식주의자가 아니더라도 당뇨병이 있다면 식단에 콩이나 견과류나 두부 등 식물 단백질 섭취해 주세요.
동물성 식품에는 없는 영양과 식이섬유를 얻을 수 있습니다.
유제품
저지방으로 섭취해 주세요.
지방, 기름, 당분
지방은 몸무게를 너무 쉽게 올리고, 당뇨병 치료하는데 힘들게 함으로 꼭 조절해야 합니다.
음료
당분과 소금과 지방을 쉽게 섭취하게 됩니다.
꼭 영양성분표를 확인 후 섭취하세요.
식생활은 떼려야 뗄 수 없습니다.
그러기에 나의 몸 상태에 맞는 음식과 그렇지 않은 음식을 확실히 아는 것이 중요한 거 같아요.
도움이 되었길 바라며! 모두 건강한 몸 관리하세요!
