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뇌에 자양분이 되는 4가지 아침 식사

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조회 482회 작성일 22-11-16 15:05

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안녕하세요~

오늘은 아침 식사에 대해 살펴보려고 합니다.

'아침 식사가 중요하다'라는 말은 많이 들어보셨을 거예요~

맞는 말입니다!

아침 식사는 신진대사를 촉진해 주기 때문입니다.

그렇다면 아침에 먹기만 하면 되는 걸까요?

영양가 없는 음식으로 한가득 먹는 게 아니라, 균형 잡힌 식사를 말합니다.

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균형 잡힌 아침 식사를 하면 훨씬 생기 있고 활기차며 맑은 정신으로 하루를 보낼 수 있습니다.

여기서 팁은 단백질과 통곡물이 풍부한 건강한 아침 식사를 해야 합니다.

그럼 하루를 시작하기에 가장 좋은 음식들을 한 번 살펴보도록 하겠습니다~

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1. 오트밀(귀리)

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보통의 통곡물과 같이,귀리는 몸에 천천히 흡수됩니다. 혈당 수치가 갑자기 오르는 대신, 혈액 내 당 수치를 천천히 올려줍니다. 연구에 따르면 아침 식사로 귀리를 섭취하는 아이들은 단 시리얼을 먹는 아이들보다 시험 성적이 20% 더 높은 것으로 조사되어, 혈당이 기억력과 집중력에 영향을 미친다는 이론을 입증했습니다.

2. 달걀

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달걀은 아침 식사를 위한 흔한 재료이지만, 최고의 선택이 될 수 있습니다.

달걀에는 몸이 소화 활동을 하고 오랫동안 포만감을 느낄 수 있게 주는 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질은 체중 조절만을 돕는 것이 아니라 적절한 혈당 수치 및 맑은 정신을 유지할 수 있도록 돕습니다. 달걀노른자를 감싸고 있는 흰자는 가장 순수한 형태의 단백질이며, 이 양질의 단백질은 몸에 흡수가 잘됩니다.

달걀은 몸과 마음이 같이 잘 활동할 수 있도록 필요한 비타민과 무기질이 풍부하게 담겨있습니다.

3. 땅콩버터를 바른 통곡물 토스트

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땅콩버터를 바른 통곡물 토스트는 맛이 좋을 뿐 아니라 활력을 가져다줍니다. 땅콩버터에는 케이크 한 조각을 먹은 것보다 더 포만감을 느끼게 해주는 단백질을 함유하고 있습니다.

통곡물 토스트는 오전 시간 동안 혈당 수치가 적정 수준으로 유지될 수 있도록 해줍니다.

여기에 바나나를 얇게 썰어 올리면, 뇌에 산소를 공급하고 스트레스를 억제하는 데 도움이 됩니다.

4. 그릭 요거트

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그릭 요거트는 최근에 인기가 더 많아졌습니다. 일반 요거트에 비해 단백질이 두 배로 많을 뿐만 아니라, 더 진하고 부드럽습니다. 더불어, 그릭 요거트에는 탄수화물이 적습니다. 그릭 요거트에 약간의 과일이나 아몬드를 넣어주면 식사에 건강한 지방을 포함할 수 있고 활력도 얻을 수 있습니다.


아침식사는 거르기 쉬운 끼니 중 하나입니다.

하지만 위에서 살펴본 4가지 식사로 간단히 챙김으로

더 깨어있고 활력 얻는 아침이 되면 좋을 것 같습니다!

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